怎樣确定豬場的産(chǎn)品方案?

(1)生産(chǎn)育肥豬 是指養豬戶到仔豬專業市場或專業生産(chǎn)仔豬的豬場購(gòu)買斷奶後的仔豬進行育肥，直到120千克左右出欄銷售。

①主要優點:經營方式簡單，易于起步，而且可(kě)根據市場行情的波動，随時調整飼養規模;豬舍結構、設備要求較簡單;飼養周期短，資金周轉快;固定資金投入少，欄舍周轉快;飼養技(jì )術相對

簡單，容易掌握。

②主要缺點:仔豬供應不穩定，很(hěn)難買到品種、質(zhì)量、規格較一緻的仔豬;對仔豬疫病和免疫情況不能(néng)自主調控，易将疫病引人;流動資金投入較多(duō);易受市場波動的沖擊，收益随仔豬和大豬

的市場價格變化而變化。

(2)生産(chǎn)商(shāng)品仔豬是指養豬戶飼養母豬、生産(chǎn)仔豬，待仔豬斷奶後飼養到一定體(tǐ)重後銷售給育肥豬飼養戶。

①主要優點:流動資金投入較少;開始周轉慢，一旦種豬投入正常生産(chǎn)之後，資金周轉就較快;每頭豬的采食和排洩量都較少每天投入喂料和清糞的勞動力相對較少;種豬群一旦固定，就很(hěn)少到場外購(gòu)豬，從外界引入疫病的幾率減少，因而能(néng)保證豬場良好的健康狀态。

②主要缺點:固定資金投入較高。不但要建造懷孕母豬舍，哺乳母豬舍和仔豬保育舍，還要花(huā)較多(duō)的資金購(gòu)買種豬;豬舍結構要求高，特别是産(chǎn)房和保育舍，不但需要較科(kē)學(xué)的豬舍結構、還要有(yǒu)防暑降溫、防寒保暖及通風等設備;收益因仔豬市場價格不同而變化;每頭豬的利潤較小(xiǎo);種豬飼養和仔豬培育都有(yǒu)較高的技(jì )術要求。

(3)生産(chǎn)種豬 一種全程飼養類型，其目的是生産(chǎn)種豬并出售給其他(tā)的養豬者。飼養的種豬既可(kě)以是純種，也可(kě)以是雜交的。這是一種非常專業化的飼養類型，特别是飼養者在育種技(jì )術、種豬系。譜和品系發展等方面需要有(yǒu)較高的專業知識。

①主要優點:利潤較高;具(jù)有(yǒu)全程飼養的所有(yǒu)優點;引入疫病風險較小(xiǎo)。

②主要缺點:要投入更多(duō)的時間和精(jīng)力來清理(lǐ)系譜和測定性能(néng);增加選種、育種方面的時間和費用(yòng);種豬銷售成本高;飼養管理(lǐ)技(jì )術要求較高，需要專業技(jì )術人員。

從以上比較可(kě)以看出，養豬者選擇哪種産(chǎn)品方案進行生産(chǎn)，取決于自身的心理(lǐ)素質(zhì)、市場意識、抗風險能(néng)力、專業技(jì )能(néng)、從事此項工(gōng)作(zuò)的能(néng)力和管理(lǐ)水平、可(kě)用(yòng)資金數量、豬舍和勞動力等諸多(duō)因素。如果豬舍使用(yòng)期較短，或養豬是臨時行為(wèi)，或能(néng)較好把握市場行情的，可(kě)選擇第1種養豬方案，如能(néng)保證獲得優良的仔豬，那麽，育肥豬飼養很(hěn)可(kě)能(néng)是養豬業中(zhōng)最有(yǒu)利可(kě)圖的一種類型;如果飼養者的專業知識和技(jì )術優勢傾向于飼養母豬和仔豬，但流動資金不足時，可(kě)選擇第2種養豬方案，但飼養仔豬的經濟收益較微薄，還易受到市場行情變化的沖擊，因此，生産(chǎn)和銷售仔豬不是一種很(hěn)好的養豬類型，除非母豬是母性好、産(chǎn)仔數多(duō)、耐粗飼的地方品種，且青粗飼料資源豐富;如果具(jù)有(yǒu)育種技(jì )術，有(yǒu)較強的市場意識，有(yǒu)較大的銷售網絡，第3種方案是獲利最豐厚的一種。