淺談運豬車(chē)洗消中(zhōng)心建設鄭泰畜牧
一、運輸車(chē)輛的疫病傳播風險
對于豬場來說,活豬、飼料和物(wù)品的進出都在所難免,而負責運輸的載體(tǐ)—車(chē)輛,交叉污染的問題十分(fēn)突出。運豬車(chē)輛在豬場與豬場之間、豬場與屠宰場之間、豬場與飼料廠之間交叉運輸的情況很(hěn)常見,豬場随時要面臨和面對病原交叉傳播的風險。
生豬長(cháng)距離調運是疫情跨區(qū)域傳播的主要原因;被外部污染的車(chē)輛與豬場的流通、接觸是病原從豬場外部進入内部的主要傳播途徑之一;運輸車(chē)輛已經成為(wèi)豬場間疾病傳播的重要方式,不符合動物(wù)防疫要求,未清洗、消毒的運輸車(chē)輛具(jù)有(yǒu)非常高的疫病傳播風險。
建設專業的車(chē)輛洗消中(zhōng)心,做好車(chē)輛進場前的清洗、消毒和幹燥,消滅傳染源、切斷非洲豬瘟傳播途徑是豬場當前一項急迫的重要工(gōng)作(zuò)。
二、構建豬場生物(wù)安(ān)全第一道防線(xiàn)
在豬場外部建立專門的洗消中(zhōng)心,一方面車(chē)輛洗消中(zhōng)心可(kě)快速、方便、有(yǒu)效地創造特定的“高溫 + 幹燥 + 清潔”環境,大多(duō)數病原微生物(wù)在這種特定“高溫 + 幹燥 + 清潔”環境下快速失活;另一方面以豬場為(wèi)中(zhōng)心,構建由外到内的多(duō)層生物(wù)安(ān)全防護圈,環境載毒量從豬場外部到豬場内部生産(chǎn)區(qū)逐步減少。因此,建立車(chē)輛洗消中(zhōng)心,提高豬場的“運輸安(ān)全系數”,将所有(yǒu)外來車(chē)輛進行徹底清洗、消毒和烘幹非常重要,把非洲豬瘟病毒和其他(tā)病原消滅在豬場大門之外。
三、豬場車(chē)輛洗消中(zhōng)心的建設
洗消中(zhōng)心的選址:
一般距離無害化處理(lǐ)廠、獸醫(yī)站、屠宰場、養殖場等高風險區(qū)不低于5千米,且距離越遠(yuǎn)運豬車(chē)輛洗消中(zhōng)心建設及管理(lǐ)越好;洗消中(zhōng)心距離農村集市或者飼料廠等2千米以上,距離居民(mín)區(qū)1千米以上;進出洗消站的路不經過村莊,大車(chē)可(kě)以方便進出;洗消中(zhōng)心到各養殖場的路線(xiàn)應确保安(ān)全,避免生物(wù)安(ān)全高危路段。
洗消中(zhōng)心應建設在豬場聚落的淨區(qū),嚴禁建設在污水區(qū)或者病死豬處理(lǐ)區(qū),同時要有(yǒu)足夠的水資源和三相電(diàn)資源确保洗消中(zhōng)心水電(diàn)的供應。
總體(tǐ)布局設計:
洗消中(zhōng)心整體(tǐ)分(fēn)為(wèi)髒區(qū)、灰區(qū)、淨區(qū)三個區(qū),且每個區(qū)都有(yǒu)停車(chē)區(qū)。主要建築分(fēn)洗消房、烘幹房、設備間、洗澡間、宿舍等。髒區(qū)、灰區(qū)、淨區(qū)之間除洗消間門和烘幹房門外,其餘部分(fēn)采用(yòng)實體(tǐ)牆阻斷分(fēn)開,防止交叉污染。
人員、車(chē)輛流動按照髒區(qū)大門入,淨區(qū)大門出的單向流動設計。
洗消防建築設計:
洗消中(zhōng)心的建設要以運豬車(chē)輛類型和占地等實際情況為(wèi)依據進行設計。洗消中(zhōng)心的建設以洗消房和烘幹房為(wèi)主,基于目前市場上運豬車(chē)的參數,洗消房和烘幹房基本設計原理(lǐ):
(1)洗消房。9.6米豬苗專用(yòng)車(chē)尾闆放開後,總長(cháng)15米左右,洗消房長(cháng)度比車(chē)輛總長(cháng)度長(cháng)3米為(wèi)宜,以确保洗車(chē)污水不外流;運豬車(chē)輛2.5米寬,車(chē)輛每側增加2~3米寬度為(wèi)宜,以确保洗車(chē)操作(zuò)方便。
洗消房内部地面設計應兩側高、中(zhōng)間低,确保污水凝聚到中(zhōng)間排水槽,同時洗消間内靠近灰區(qū)一側地面要高于靠近髒區(qū)一側的地面,斜坡角度5°為(wèi)宜,具(jù)體(tǐ)坡度以水可(kě)以正常流動即可(kě),确保洗車(chē)污水流向髒區(qū),不會污染灰區(qū)。進入化糞池的地下管道應布置在洗消房靠近髒區(qū)一側。
(2)烘幹房。9.6米豬苗專用(yòng)車(chē)尾闆放開後,總長(cháng)15米左右,烘幹房不涉及操作(zuò)和污水流放問題,烘幹房長(cháng)度比車(chē)輛總長(cháng)度長(cháng)2米為(wèi)宜;運豬車(chē)輛2.5米寬,車(chē)輛每側增加1.5~2米寬度為(wèi)宜,以确保烘幹效果。
烘幹車(chē)間内出風風道布置在兩側底部和兩側中(zhōng)部,确保熱風直接吹向車(chē)輛底盤及車(chē)廂,回風風道布置在上方,烘幹加熱設備配套的風機功率應高于20千瓦,烘幹房内配置1~2台功率在2千瓦的擾流風機,加速烘幹房内熱量的循環和流通。
(3)其他(tā)要求。洗消房主體(tǐ)設計為(wèi)鋼構加岩棉保溫闆,所有(yǒu)管道排布在牆體(tǐ)内部和頂棚上邊,确保車(chē)間内部牆面上下平整,無邊棱和洗消死角,便于沖洗消。
輔助房間設置:
功能(néng)房主要分(fēn)為(wèi)兩部分(fēn),一部分(fēn)是洗消車(chē)房的功能(néng)房,另一部分(fēn)是淨區(qū)的功能(néng)房。
一是洗消房的功能(néng)房主要包括司機臨時休息宿舍、洗消設備間、洗澡間,洗消房宿舍作(zuò)為(wèi)髒區(qū)管理(lǐ),供外部車(chē)輛的司機及外部人員臨時休息,以防止外部人員與公(gōng)司内部人員交叉污染。
洗消設備間内放置高壓熱水沖洗機、水淨化器、泡沫裝(zhuāng)置、水箱等洗消設備,髒區(qū)洗澡間設計主要為(wèi)洗車(chē)工(gōng)等不進入淨區(qū)的人員洗澡專用(yòng)。
二是淨區(qū)功能(néng)房主要設置烘幹設備間、衣服鞋子洗烘間、洗澡間、更衣間、物(wù)資間、宿舍,淨區(qū)功能(néng)房全部按照人員單向流動的思路設計。功能(néng)間基本設計要求:所有(yǒu)人員通過洗消烘幹、洗澡、更換幹淨的衣服後再進入淨區(qū),物(wù)資從髒區(qū)門進入物(wù)資間熏蒸後從淨區(qū)門進入淨區(qū),全部單向流動。
四、洗消中(zhōng)心管理(lǐ)
良好的管理(lǐ)是做好洗消中(zhōng)心生物(wù)安(ān)全的前提,隻有(yǒu)做好洗消中(zhōng)心的管理(lǐ),才能(néng)保證車(chē)輛的有(yǒu)效洗消烘幹,才能(néng)保證車(chē)輛不被二次污染。洗消中(zhōng)心管理(lǐ)包含人員管理(lǐ)、車(chē)輛管理(lǐ)、物(wù)資管理(lǐ)和現場規範管理(lǐ)等四部分(fēn)。
1、人員管理(lǐ)。洗消中(zhōng)心設專人管理(lǐ),職位可(kě)設為(wèi)洗消中(zhōng)心主任,負責洗消中(zhōng)心所有(yǒu)事宜,同時作(zuò)為(wèi)車(chē)輛洗消烘幹的主要檢查驗收人。所有(yǒu)人員在洗消中(zhōng)心必須遵循單向流動原則,按照“衣服鞋子洗消→人員洗澡→更換衣服鞋子→淨區(qū)宿舍”的順序從灰區(qū)進入淨區(qū),确保進入淨區(qū)的人員符合生物(wù)安(ān)全的要求。
2、車(chē)輛管理(lǐ)。所有(yǒu)私家車(chē)輛全部停放在髒區(qū)停車(chē)場,嚴禁駛入灰區(qū)和淨區(qū);運豬車(chē)輛在洗消中(zhōng)心嚴格遵守單向流動原則,從髒區(qū)大門進入,在洗消房經過徹底清洗消毒,在灰區(qū)瀝水晾曬,車(chē)輛内外無積水後進入烘幹房烘幹,烘幹後停放在淨區(qū)停車(chē)區(qū)。
3、物(wù)資管理(lǐ)。所有(yǒu)進入洗消中(zhōng)心的物(wù)資,必須從物(wù)資間灰區(qū)門口進入,在物(wù)資間進行熏蒸消毒24小(xiǎo)時以上,從淨區(qū)門口取出,整個搬運過程确保隻開一側門。
4、現場規範管理(lǐ)。洗消中(zhōng)心嚴格分(fēn)髒區(qū)、灰區(qū)、淨區(qū)管理(lǐ),根據各自洗消中(zhōng)心現場并結合生物(wù)安(ān)全的要求,制定詳細的洗消中(zhōng)心現場規範化管理(lǐ)制度,嚴格執行,并組織專人定期進行檢查評審。
五、車(chē)輛洗消程序
1、預沖洗。運豬車(chē)輛預沖洗采用(yòng)60℃以上的熱水,水壓130bar以上,将車(chē)廂内外進行全面沖洗,沖洗掉車(chē)廂内外及輪胎周圍明顯的糞便和污泥。
2、泡沫浸泡。按照标準比例稀釋泡沫清洗劑,并使用(yòng)專用(yòng)泡沫噴槍對車(chē)輛輪胎、擋泥瓦、保險杠、車(chē)廂内外、腳墊等全面噴灑浸泡,浸泡時間為(wèi)15分(fēn)鍾。
3、熱水沖洗。采用(yòng)60℃以上的熱水,水壓130bar以上,對車(chē)輛進行全面沖洗,确保車(chē)輛尤其車(chē)廂内沖洗幹淨,沒有(yǒu)糞便污漬。
4、泡沫消毒。車(chē)廂内無積水後,按照标準比例稀釋泡沫消毒劑,對車(chē)輛表面、輪胎、車(chē)幫、保險杠、車(chē)廂内外、底盤、腳墊等進行全面噴灑消毒,消毒作(zuò)用(yòng)時間30分(fēn)鍾以上。
5、室内消毒。使用(yòng)一次性毛巾在消毒劑中(zhōng)浸泡後,擦拭方向盤、操控台、擋杆、門把手以及坐(zuò)墊等部位。
6、車(chē)輛烘幹。髒區(qū)司機穿好一次性隔離服和鞋套,将洗消完畢的車(chē)輛開至灰區(qū)停車(chē)區(qū)瀝水、晾曬,确保車(chē)廂内無積水甚至幹燥,再将車(chē)輛開至烘幹房内進行烘幹,司機退回到灰區(qū)。烘幹房内整體(tǐ)溫度60℃以上,有(yǒu)效烘幹30分(fēn)鍾以上。洗澡并更換洗消幹淨衣服的司機,穿好一次性隔離服和鞋套後,将烘幹完畢的車(chē)輛開至淨區(qū)停車(chē)區(qū)停放。
7、車(chē)輛檢查。由洗消中(zhōng)心主任按照檢查項目列表對車(chē)輛進行全面檢查,檢查合格後進行消毒,檢查不合格的重新(xīn)清洗。車(chē)輛檢查眼觀标準:車(chē)廂内外、輪胎、擋泥瓦、保險杠等部位眼觀幹淨整潔,無任何糞便和污漬;駕駛室内幹淨整潔,無灰塵雜物(wù)。眼觀合格後采樣送實驗室檢測,現場檢查合格并且檢測合格後,車(chē)輛判定為(wèi)最終洗消合格。
六、洗消中(zhōng)心污水處理(lǐ)
洗消中(zhōng)心髒區(qū)建設一個20~100立方米的化糞池,确保能(néng)夠儲存兩周以上的污水,外雇或自己訂購(gòu)抽糞車(chē),每兩周抽取一次污水,送污水處理(lǐ)廠處理(lǐ),确保污水的處理(lǐ)符合國(guó)家标準。
七、總結
養殖場洗消中(zhōng)心的建立是為(wèi)了對進入豬場的車(chē)輛進行清洗、消毒和烘幹,以及對随車(chē)人員和物(wù)品的清洗和消毒,可(kě)以快速、高效殺滅絕大多(duō)數病菌;但是洗消中(zhōng)心的管理(lǐ)卻是真正發揮安(ān)全防控作(zuò)用(yòng)的保障,隻有(yǒu)按照标準、規範的操作(zuò)程序進行消毒,消毒後嚴格檢查,才能(néng)形成以豬場為(wèi)核心以洗消中(zhōng)心為(wèi)屏障的多(duō)層生物(wù)安(ān)全防護圈,切實有(yǒu)效的保證豬場安(ān)全